แหนมเนือง (Nem Nuong)

บุญกึ่ม

Well-known member
อาหารเวียดนาม


แหนมเนือง อาหารเวียดนามที่คุ้นปากคนไทย ต่างกันตรงที่แผ่นแป้งจะมีลักษณะบางกรอบ ไม่ต้องแช่น้ำ ห่อเนื้อหมูปรุงรส ใส่ผักสดต่าง ๆ และมีการเพิ่มผักดองด้วย จิ้มกับน้ำจิ้มรสหวาน เปรี้ยว หอมถั่วคั่ว สามารถใส่พริกโขลกเพิ่มความเผ็ดได้

ขอบคุณ - cooking
 
Top