สูตรเด็ดน้ำตกหมูย่าง สไตล์อีสานบ้านนา

[นักทำอาหาร]

ส่วนผสม น้ำตกหมูย่าง​

• เนื้อหมูติดมัน 300 กรัม​
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ​
• ซอสปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ​
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ​

ส่วนประกอบของน้ำยำ​

1. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ​
2. หอมแดง 5 หัว​
3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ​
4. น้ำตาล 1 ½ ช้อนโต๊ะ​
5. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ​
6. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ​
7. ผักชีใบเลื่อย​
8. สะระแน่​
9. ต้นหอม​

ขอบคุณสูตร คุณ Aquaz.N​

 

[บังหมัดไก่ทอด]

เตรียมของนิดหน่อย ได้อร่อยแน่นอน

 

[ต้นอ้อชอบหมูหวาน]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ