หมวย ลำเค็น
Member

สุกี้ยากี้เป็นอาหารประเภทหม้อไฟยอดนิยมของญี่ปุ่นที่มีเนื้อสไลด์บาง ผัก และส่วนผสมอื่นๆ ปรุงในน้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้นจากถั่วเหลืองหรือโชยุเป็นส่วนประกอบหลัก เป็นอาหารที่รับประทานกันในงานเลี้ยงสังสรรค์ โดยผู้รับประทานอาหารจะปรุงส่วนผสมที่โต๊ะโดยใช้เตาแบบพกพาหรือหม้อไฟในตัว
มักนิยมรับประทานสุกี้ยากี้ในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็นเพื่อเป็นอาหารที่อบอุ่นและอิ่มเอมใจ เป็นเมนูที่ต้องร่วมกันทำ ช่วยกระตุ้นให้เกิดปฏิสัมพันธ์และการแบ่งปันกัน ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง
ขอบคุณ - abushijapanesecafe